Sier 12

Za zmiany klimatu zapłacimy... w piekarni

chleb      Według zapowiedzi piekarzy, ceny chleba w Polsce wkrótce pójdą w górę. Spowodowane jest to wzrostem cen zbóż na światowych rynkach z powodu mniejszych o 10 procent zbiorów w tym roku. Mniejsze zbiory są skutkiem m.in. katastrofalnych susz i powodzi. Coraz wyraźniej widać, że zmiany klimatu zagrażają bezpieczeństwu żywnościowemu milionów ludzi.

Wyjątkowe upały w Rosji przyczyniły się do niszczących obecnie ten kraj pożarów. Premier Rosji Wladimir Putin ogłosił czasowy zakaz eksportu zboża i innych artykułów rolnych z powodu suszy i pożarów. Tymczasem Rosja jest trzecim do do wielkości, światowym eksporterem zbóż. Eksperci przewidują, że jeśli ceny zbóż nadal będą wzrastać, w ubogich krajach może zabraknąć żywności i może powtórzyć się kryzys z lat 2007 - 2008 - wówczas wzrost cen żywności spowodował wybuch zamieszek m.in. w Egipcie, Maroku, Indonezji, na Filipinach i na Haiti.

Susze dotknęła też w tym roku Europę Zachodnią. Niespotykanych upałów doświadczyło też całe Wschodnie Wybrzeże Stanów Zjednoczonych. Z kolei Pakistan i Chiny zmagały się, tak jak Polska, z powodziami, tylko na jeszcze większą, niż Polska, skalę.

Anomalne upały i susza tego lata mogą stać się normą do roku 2070. Taką prognozę wysunął kierownik Programu Klimatycznego WWF w Rosji Aleksiej Kokorin. Twierdzi on, że „takie susze zdarzały się również w przeszłości. Jednakże, jeśli spojrzymy na częstotliwość występowania podobnych zjawisk, w skali całego świata, to przekonamy się, że susze zaczęły nawiedzać nas częściej. Natomiast ogólna wielkość opadów w narażonych na posuchy rejonach praktycznie nie zmieniła się. Jednakże więcej jest opadów ulewnych. Jest to ogólna tendencja, spowodowana, niestety, przez wpływy antropogeniczne na klimat, na jego naturalne zmiany. Jest to notowane na całym świecie".

Zgodnie z ocenami, dokonanymi po niebywałych upałach we Francji w 2003 roku, kiedy z ich powodu zmarło ponad 1000 osób, już za kilkadziesiąt lat taki żar stanie się normalnością, o ile ludzie nie obniżą radykalnie emisji gazów cieplarnianych. Według WWF mamy około 60 lat na rozwiązanie tego problemu, jednak takie katastrofalne w skutkach anomalie pogodowe mogą stać się normą nawet wcześniej.    

Niestety, to nie koniec złych wiadomości. Niedawno naukowcy z University of California odkryli, że globalne ocieplenie obniżyło wydajność upraw ryżu w Azji - w wielu miejscach nawet o 20 proc. Wnioski takie wysunięto po trwających sześć lat badaniach przeprowadzonych w 227 nawadnianych farmach w sześciu krajach Azji. W krajach tych produkuje się łącznie 90% ryżu na świecie. Ryż jest podstawą dziennej diety dla 3 miliardów ludzi, więc jeśli ta tendencja się utrzyma to pod koniec stulecia głód dotknie nawet połowę ludności Ziemi. Wcześniej jednak odczujemy wzrost cen ryżu.

Tymczasem politycy nadal zajmują się głównie sprawami bieżącymi, brak jest dalekosiężnego spojrzenia. Spór o krzyż dominuje w polskich mediach i poświęcane są mu setki komentarzy – doprawdy, chciałabym, by ta energia była ukierunkowana na rozwiązywanie innych problemów.  Zagrożenie związane ze zmianami klimatycznymi i związanym z nim wzrostem cen i/lub brakiem żywności zajmuje obecnie chyba tylko wąskie grono ekspertów. I wchodzimy jako ludzkość coraz głębiej w zastawioną przez siebie pułapkę: wkrótce koszt walki z klęskami żywiołowymi może wzrosnąć tak bardzo, że wygospodarowanie funduszy na przeciwdziałanie dalszym zmianom klimatycznym będzie jeszcze trudniejsze. Uważamy, że brak nam środków teraz, na przeciwdziałanie ociepleniu klimatu, a już pojutrze będziemy musieli znaleźć te środki i na obniżanie emisji CO2 i innych gazów cieplarnianych i na likwidowanie skutków klęsk żywiołowych. Acha... i na droższą żywność.

 

Źródła:

Anormalne upały w lecie 2010 roku będą normą w roku 2070

FAO: "Poważna" sytuacja na rynku zbóż w związku z embargiem

"FT": Rosjanie zakazem eksportu zboża mogą wywołać kryzys

Hotter nights threaten Asia's rice output, study says

Pogoda oszalała na całym świecie

Powszechna mobilizacja klimatyczna

Piekarze: chleb podrożeje o 20 procent – artykuł z Gazety Wyborczej

Susza wypala plony


Alicja Barcikowska

Z zawodu psycholog i doradca zawodowy, a prywatnie: żona, artystka, wegetarianka. Specjalizuję się w zagadnieniu świadomości ekologicznej. Więcej o mnie na www.amvaradel.com

Komentarze dla tego wpisu:

Odpowiedz na Wpis:

Musisz się zalogować aby komentować wpisy.